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酵素の働き

公開日: : 最終更新日:2014/11/18 酵素とは

今回は気になる酵素の働きについて調べてみました。

酵素は、ずばりタンパク質の一種。生野菜や果物に多く含まれています。
あとは、私が大好きな納豆やキムチ、ヨーグルトなど発酵食品にもたっぷり♪

酵素のはたらきは大きくわけると「消化吸収代謝」の3つです。

な~んだ、酵素の働きって3つだけか、なんて思わないでください。
体内の作用のすべて、全作用は「消化吸収代謝」のいずれかに分類されるんですよ。
美味しいご飯を食べたらまず消化されて、次に吸収されてから代謝エネルギーが必要になりますよね。

つまり!!「酵素の働きは生命維持すべてに関わっている!!」ということ。

 

ご飯をたべれば消化酵素が消化して、必要な栄養素を酵素が体内に吸収してくれます。
そして一日の活動をおえて睡眠中には酵素によって代謝がおこなわれています。

今だって、このサイトをみて脳が働き、その間も休まず血液はめぐり呼吸をし内臓が働いています。
そのような働きすべてに酵素が必要なのです。酵素なしでは生命維持ができません。
まだイマイチよくわからないと思いますが、酵素はとても大切な働きをしていると覚えてくださいね。

 

そんな酵素、いつまでも体に十分にあると安心してはいけません!

実は、体内の酵素は××歳からどんどん減少していってしまうのです。

続きはコチラ⇒酵素は20歳をピークに減少する!?

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