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ナッツは天然のサプリメント

公開日: : 最終更新日:2014/11/19 美容ダイエット

ナッツは栄養豊富でダイエットに最適

ナッツ類は栄養たっぷり

アーモンドやクルミ、ビーナッツ、クリなどのナッツ類は
不飽和脂肪ミネラルビタミン類がたっぷりだから健康にもとってもいいんです。

ナッツ類はダイエットとしても注目されていますよね。
高カロリーだから食べ過ぎると逆効果ですが、
上手に食べれば栄養たっぷりで美味しいダイエットができちゃいます。

 

ナッツでダイエット

アメリカのハーバード大学で、ナッツ類など
「不飽和脂肪酸」に着目したダイエット実験の報告があります。

実験では、2つのグループに分けた被験者を
半年間にわたって調査しています。

A組は「ナッツやオリーブオイルなど、不飽和脂肪酸の多い食事をとるグループ」。
B組は「低カロリーに計算された食事をとるグループ」。
(※毎食のカロリーは、どちらの組も女子1200kcal、男子1500kcalで計算)

その結果、どちらも平均して5キロ減量に成功していますが、
A組の方が、その後のリバウンドもほとんどなく
血圧も低下したということでした。

 

ナッツはカロリーが高いから、太ってしまうと避ける人もいますが、
この結果からみてもナッツを食べてダイエットでき、
リバウンド知らずで健康になれることが分かりますね。

 

1日のナッツを食べる適量

ナッツは高カロリーなので、食べ過ぎは要注意。
目安としては、1日スプーン3杯(約42グラム)がいいそうです♪

わたしも毎日クルミとアーモンドを食べていますが、
美味しいからついつい食べすぎちゃうので
1日スプーン3杯を目安に美味しく食べます★

 

各ナッツ類の栄養素と効果

————————————————
○アーモンド ⇒若返り効果

抗酸化作用があるビタミンEとポリフェノールが豊富。
老化防止、美肌効果のほか、動脈硬化や糖尿病といった生活習慣病の予防が期待できます。

————————————————
○カシューナッツ ⇒体力の回復に

ビタミンB1や亜鉛を多く含み、疲労回復に効果があります。
柔らかい独特の歯ごたえは肉との炒め物にピッタリです。

————————————————
○マカダミアナッツ ⇒ダイエット、美容に効果的

酸化しにくいパルミトオレイン酸を多く含みます。
油分は化粧品や石けんにも使われ、美容効果が高いのが特徴です。

————————————————
○ピスタチオ ⇒コレステロールを体外に出す

ピスタチオに含まれるフィトステロールは、
コレステロールの吸収を抑え、排泄を促す効果があります。
また貧血を予防する鉄分、高血圧を改善するカリウムが豊富です。

————————————————
○ピーナッツ ⇒脳の働きを高める

脳の神経の働きを良くするレシチンが多く、
記憶の向上、もの忘れ防止に役立ちます。
また腸内環境を整えるオリゴ糖が豊富に含まれます。

————————————————
○くるみ ⇒冷え、便秘を改善

カラダを温め、冷えや便秘を改善するほか、疲労回復に効果があります。
実が脳の形に似ており「頭が良くなる」と古くから食べられていますが、
実際に脳の働きを活性化する不飽和脂肪酸が豊富です。

————————————————

ナッツ類は油分が多いため、酸化しないよう注意が必要。
開封したら密閉容器に保存しましょう。

いくらナッツ類が体に良くて、ダイエットとしても有効だとしても
「テレビを見ながら塩ピーナッツにビールぐびぐび」はしちゃダメですよ。

 

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